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手料理
  • 2024/04/27
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ข้าวหมกปลาทูน่า🇹🇭カオモックプラートゥーナー🇹🇭まぐろ血合いでタイのビリヤニ

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (3)
先日のカオモックが
あまりにも美味しかったので
これは血合いでもいけるのではと
創作しました
たぶんどこにも無いよ
こんなお料理

今回はびん長まぐろの血合い

しっかりタイ要素もありつつ
スパイスきいたインド圏のビリヤニ

脂っ気のほとんど無い
血合いだからこそ
オイルを使うビリヤニにぴったり
スリランカの魚カレーに通じるものが

赤玉ねぎ、パクチーミックスのリーフ
レモン、蕨のナンプラー炒め添え

#タイ料理 #カオモック #ビリヤニ #スパイス #ハーブ #ハーブの日(8月2日) #まぐろの日(10月10日) #魚の日(10月10日) #まぐろ血合い #血合い
七海さん、こんにちは🌞

ビリヤニ‼️おいしそう〜😍
今日、作ろうとしてたのだよ。
七海さんとは脳の食いしん坊の部分がリンクしてるのかもしれない😅

インド人に習った炊飯器で作るなんちゃってビリヤニを電鍋で作ってみるー。

夜、遊びにきてね🙋🏻‍♀️
七海 から かおる
かおる部長🌞いらっしゃいまし
ひと味違うタイのビリヤニにどハマりしてます
なんと部長も今宵ビリヤニですか!これは嬉しい食いしん坊リンク😆部長のは先生にしっかり習ったやつだからさぞかし美味しいのだろうと😋
もちろん行きますとも❣️楽しみ過ぎ
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