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手料理
- 2015/06/30
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肉巻きﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ 焼肉味
レシピ
作り方
- 0
- 下準備として、じゃがいもを茹でて、人参と玉ねぎをみじん切りにして炒めておきましょう。
- 1
- 茹でたじゃがいもをマッシュして、人参と玉ねぎを加えて混ぜます。
- 2
- １のマッシュポテトをお寿司のしゃり位の大きさ形にします。崩れると大変なので力強くいきましょう。
- 3
- ３で型どったポテトを豚肉で包みます(くるみます)。
- 4
- フライパンに油をひいて温めます。温まったら肉巻きポテトを並べて焼きます。
- 5
- 豚肉が白くなってきたら、焼肉のタレをかけて?しばらく焼いたら完成☆
ポイント
マッシュポテトに加えるのはキノコでもコーンでもお好みの物でおk。
今回の材料ならスープカレーの具にしたり、カレー粉をかけて焼いても美味しいかも？
じゃがいもはよく洗って皮ごと茹でて、手で皮をむくと無駄がでなくていいですよ(´∀`)
みんなの投稿 (1)
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あい食戟のソーマのなんちゃってローストポークに近いかな？甘めなので子供のお弁当にもぴったり(｀･ω･)b
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