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手料理
  • 2016/10/08
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3種のトマトリゾット🍅

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ミートソース(パスタ用)
残り(1人前弱)
鶏ひき肉
約30㌘
ミニトマト
3つ
ケチャップ
適量
ソース
少々(隠し味)
塩コショウ
少々(味整え)
ご飯
お茶碗1杯
ご飯が浸かるくらい
コンソメの素
少々
作り方
0
下準備で、ミートソースをチンしてその間にトマトの皮向いて細かく切る。
1
熱したフライパンにオリーブオイルを適量垂らし温まったら鶏ひき肉を炒めパラパラにする。
2
ひき肉が白くなったらミートソース・トマトを入れそこにケチャップを加えよく混ぜる。
3
3にご飯と水を入れてよく混ぜたらコンソメの素・ソースを加え水分が軽く飛ぶまで煮込む。
4
水分が適量飛んだら塩コショウで(味見しながら)味を整えて完成✩
ポイント

レトルトのミートソースが余っちゃってどうにか再利用できないか考えて出来たレシピ。

ミートソース・生トマト・ケチャップと3種類のトマトを使ってるから味に深みがでます♡

人参や玉ねぎをみじん切りにして入れても甘味が増していいかも( -`ω-)b

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卵やチーズをお好みでトッピングしてもGood✩
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