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朝掘って、その場で大窯で茹でた筍!毎年のお楽しみ♪
まずは、スライスしてごま油でさっと炒めたものを塩をつけながら食べ、次は油揚げと鶏肉と一緒に鰹だしで煮て。
明日は青のり入りの衣で天ぷらに♡
タケノコ大好きー(≧∇≦)
もぐもぐ! (14)