インスタントが自家製チャーシューで豪華なラーメン

ほんとに豪華✨ ウズラの煮卵もあるのかな😊

To: Nomurin
ウズラも同時に煮詰めたので入ってます( ´ ▽ ` )ﾉ サッポロ一番の塩が好きです…ｗ

サッポロ一番の塩 美味しいですよね😄 久しぶりに食べたくなっちゃった😍 マルちゃん製麺はCMでは美味しそうだけど どうですか?

To: Nomurin
マルちゃん製麺はインスタントとラーメン屋の間位の味でインスタントっぽくないですね！生麺に近い食感ですしスープも良いですね😊ただサッポロ一番の塩のが良いですね😁

もはや敵なし！ですね😄

チャーシュー、すごく美味しそうですね～！
私もサッポロ一番塩好きです♪
バター入れるのが好きです♪

To: reiconcon
やっぱりサッポロ一番の塩ですよね！チャーシュー全部食べたので苦しいですｗ

フォローありがとうございました(^_^)

To: highstone さん

チャーシュー美味しそう♡
柔らかそう♡

To: ma0327
こちらこそよろしくお願いします。( ´ ▽ ` )ﾉ

To: yukari32
チャーシュー大好きなもんで一気に食べ尽くしました（≧∇≦）

To: highstone さん

やっぱり、圧力鍋使う？

To: yukari32
残念な話、圧力鍋ないんですよー(T ^ T) 欲しいんやけどね！

To: highstone さん

私も(̥ ̥এ́ ̼ এ̥̀)̥̥੭ੇʓ ੭ੇʓないんです(̥ ̥এ́ ̼ এ̥̀)̥̥੭ੇʓ ੭ੇʓ

チャーシューどうやって作るの？

To: yukari32
欲しいですね圧力鍋(T ^ T)
今回のチャーシューは煮豚になるので焼き豚ではないんですが…ｗ
豚塊（今回は豚バラ肉）を丸めて、タコ糸で縛り、表面を軽くフライパンで焼き、鍋に移し肉が浸る感じに水を張り醤油・酒・みりんを好みに合わせて入れても弱火～中火程度でコトコト二時間程煮込めば画像のような感じです。今回は塩ラーメンに合わせたので薄味にしました。蒸し豚に近いかな？豚角煮な感じですねｗ

To: highstone さん

ありがとう٩(╹౪╹๑)۶
私もチャーシュー作るんだけど、黒くなっちゃうんだよ(̥ ̥এ́ ̼ এ̥̀)̥̥੭ੇʓ ੭ੇʓ
悩みです(̥ ̥এ́ ̼ এ̥̀)̥̥੭ੇʓ ੭ੇʓ

To: yukari32
醤油を少なめにするか、あえて和風に出汁でやるのも良いかもですよ！ってか見てると料理かなり美味しそうですけど（≧∇≦）俺のは自分で食べるだけなんで毎回適当に混ぜてるだけですよｗ

To: highstone さん💦
イヤイヤヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎですよ
=͟͟͞͞ ( ꒪౪꒪)ฅ

和風ダシは何でとります？？

To: yukari32
出汁は…市販のものでーすｗ
一人なので経費削減です！取る時は昆布＆鰹節ですね！日持ちするなら毎回取りたいけどね…

To: highstone さん

時間かかるしね=͟͟͞͞ ( ꒪౪꒪)ฅ

私も最近これやりました。醤油味で(笑) でもサッポロ一番塩ラーメンが子供の頃からの一等勝✨✨わかるぅ😸

To: kinacox
ですよねー！
何故か本格的な塩じゃないのに、サッポロ一番が本当の塩だと感じるほどですｗ

インスタントラーメンに見えません
💦本格派ラーメンみたい😍
おいしそうです～👌👌(♡u‿u)⊹

To: kumineko さんへ

ありがとうございます*\(^o^)/*
インスタントも、ここまで時間と手間をかけたら、美味しくなりますね！