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オリーブ牛とはオリーブの搾りかすを食べて育った牛だそうです。
さっぱりとした美味しいお肉でした。
オリーブ牛はオリーブのオレイン酸効果で柔らかいそうです。
でも高くて滅多に食べれません。
梅を食べて育った牛も美味しそうですね
おいしそ〜
オリーブ牛をエージングしてステーキにしたもの
エージングしてるせいかお肉なのにチーズの味がしたの
本来のオリーブ牛はあっさりさっぱりしてるんだけどね〜
オレイン酸たっぷりなんだって꒰ ︠ु௰•꒱ु❤
高級なんだろうなぁ