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レシピ
材料・調味料
作り方
1
ナスは、皮をむいて、うどんくらいの細切りに。アク取りに水につけておく。
2
スープは、鶏と塩ベース。お好みの味で。ナスをゆでる。
3
トッピングは、あったもの。オクラとゴーヤーは軽く火を通してあります。
ポイント

ナスたっぷりの、残り物消費ヘルシーメニューです。

みんなの投稿 (1)
帰省前の残り物消費。皮の汚い茄子🍆がたくさんあったので、麺状に切って、ヘルシーメニューに。
さてと、冷蔵庫が空っぽだぁ😁
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