ブラックベリージャム

2週間ほど前
ブルーベリーを買いに行ったとき
ブルーベリーが余りに高く
あーーーあと思っていたら
横にこの子が…

ブラックベリー

しかも地元産
ブラックベリーなんて作ってる人がいるんだと
ちょっとびっくり
出会ったのは初めてだったので

作り方もついていたので
お試しで作ってみました

ブルーベリーもそうだけど
ペクチンが多いからか
固まるのが早い！
加減がわからず
ちょっとだけ長めに加熱したら

かったかた………💧

でも味はいい感じ🎵

酸味が強めの綺麗な色のジャム出来上がり🙋💕

ちぃさん💮

え、お庭にブラックベリーがなるの？
すごーーーい！
しかも8㎏も？
もう出荷できる量ですね☝
春から夏にかけていろんな果物が出るから、ほんと忙しいです😁

チーズケーキの生地にブラックベリージャムを混ぜたらいいの？
ピンクのチーズケーキ💖
いちごいりチーズケーキみたいにわくわくします！
一度やってみますね🎵
教えてくださってありがとう✨

自家製ジャムを作れること、そして食卓に並べられるって、ほんとしあわせですね🎵
ちぃさんとしあわせを共有できてうれしい💖
見に来てくれてありがとうです🙋

そうですそうですチーズケーキの生地に混ぜたらピンクに♪
もしくは出来上がったチーズケーキにかけても美味しいんですけどね♪

私のオススメはフローズンBlackBerryです！
プレーンヨーグルトにバニラアイスにBlackBerryジャムです♪

種を漉すのがちょっと面倒ですけど堪らなく美味しいですよね✨

きゃーーーー💕
ヨーグルトにバニラアイスとブラックベリージャム💖
それは絶対おいしいに決まってますね☝
そうそう、濾すのはちょっとめんどくさいけど、出来上がりはたまらない💕
もう一回会えるかなー✨
会えたらもう一回作りたいです🌟