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築地市場の移転で現在は閉店されてました。
なので色んなレシピの味を参考にして
上にはオムレツ乗せて～
見た目だけでも真似したけど
卵がぁ～～少なかった…💦
本当はニラ&豚肉だけど
玉ねぎとしめじ追加しちゃったしw
次は、もっと近づけるように頑張ってみますぅ～