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手料理
  • 2019/01/03
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タジンde豚肉&白菜の白出汁バター蒸し*

レシピ
作り方
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超簡単でウマウマ♡
タジンに白菜と豚肉をのせ、塩と白出汁少々、バターを適量のっけて蓋をして蒸されたら完成。

ちょっとしたポイントとして豚肉は酒少しふりかけておく、白菜の芯の厚い部分は削ぎ切りにし下に置く。塩はボケた味にならないために少しだけ、必須!
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