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手料理
  • 2019/01/07
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七草粥

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
1.5合
1050cc
七草
作り方
1
米を洗い鍋に入れる
2
水を入れ沸騰するまで中火にかける
3
沸騰したらヘラで底からかき回しておく
4
弱火にし、鍋の蓋を少しずらして30分くらいかけてゆっくり炊いていく
5
七草は適当な大きさに切ってさっと塩茹でしておく
6
粥が出来る直前に七草と塩を入れて味を整える
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