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手料理
- 2015/03/05
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フキノトウのさっと煮
レシピ
作り方
- 1
- 洗ったフキノトウ（ご飯茶碗3杯分くらい）をそのままさっと下茹で。←苦味を残したいなら、ほんのちょっとだけ。
少量の水に酒少々と醤油を加えて煮立て、フキノトウと梅干し数個を投入。
適当に火が通ったらOK。
※分量は全て適当（笑）
ポイント
梅干しね、梅干し。
みんなの投稿 (1)
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きみねえ🐤フキ味噌に飽きたらこれ！
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