• お気に入り
  • 4もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/02/05
  • 613

ごぼうのポタージュ

レシピ
作り方
1
玉ねぎとごぼうをバターである程度炒めてから、水とジャガイモ、ブイヨンを入れる。
ごぼうが柔らかくなるまで煮込む。
2
ハンディブレンダーで具材とスープが滑らかになるまで混ぜる。塩を加えて、お玉で混ぜる。
3
牛乳、生クリームを加え、沸騰する手前で火を止めたら完成。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (4)