桃とホワイトチョコムースのタルト

主人のバースデーケーキです。
好物のホワイトチョコは必ず使います(*^^*)
パートシュクレにクレームダマンドを敷いて焼き、ホワイトチョコのムースを絞り、桃は丸ごとコンポートにして、種を抜いた所にカスタードクリームを詰めて乗せました。
クラッシュゼリーは桃のコンポートを作った時のシロップを固めたものです。
皮から出たピンク色が可愛い*\(^o^)/*

旦那様お誕生日おめでとうございます♡素敵なケーキで夏の誕生日はいいですね♡あたしももうすぐ誕生日ですが、こんなケーキ貰いたいです♫٩(๑♥ڡ♥๑)۶

ホワイトチョコのムースに桃💕
何て贅沢な組み合わせだろぅ💕
旦那様にこんなラブリーなタルトをつくるMikaさんもラブリーーー😘

おおおー、贅沢のっけ！！

かぶりつきたい

ありがとうございます！
一番暑い時期なので、何を作るかいつも悩みますが、今回は私が食べたかったのでタルトにしました^^;

ホワイトチョコと桃が思っていた以上にベストマッチでした*\(^o^)/*

旦那に作るにはちょっと可愛い過ぎましたね^^;
でも私が作りたいもの作ったらこうなっちゃった（≧∇≦）

桃が４個乗ってるので、ずっしりと重いタルトになりました〜
大きなタルト型で作ったのですが、あっと言う間に完食です！