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甘味は糀甘酒の素を使いました。
今回は大豆粉に、グリーンバナナ粉、アーモンドプードル、ココナッツフラワーを混ぜてみました。
ふんわりしっとりのマフィンに焼き上がりました。
大豆粉は使いやすく、焼き上がったときの懐かしいようなほっこりする香りがたまらないです
#大豆粉 #ギルトフリー #マルコメ
#ギルトフリーアンバサダー