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手料理
- 2014/02/12
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超絶ウマイほうれん草とチキンのカレー〜カエルさんバージョン〜
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ほうれん草をゆでる。レンチンでもよし。みじん切りにする。
(茹でずにミキサーでガーっとやるのもよし)
- 2
- 玉ねぎを薄切りにして、しなっとなるくらいまでレンジであたためる。
- 3
- フライパンに油をひきにんにく、生姜を入れて香りを出して、玉ねぎを炒め、マッシュルームも加えて、一度皿にあげる。
- 4
- 鶏肉をフライパンで焼いて、火が通ったら、3⃣を加える。
- 5
- ココナッツミルク、水を入れ、ほうれん草も加える。
- 6
- 沸騰したら火を止めてカレールーを加え、再び中火〜弱火で15分くらい煮込んでとろみをつける。
完成
ポイント
カレールーは、甘口がオススメです(o^^o)
我が家はバーモ○トの甘口♪
ルーの量と水の量はお好みです！我が家は一箱全部投入し、水もかなり入れます！3倍くらい入れてるかも…
まろやかで美味しいです！子供好みの味です！
サフランライスorターメリックライスがオススメです（≧∇≦）バターの香りが最高♪子供も完食間違いなし。
みんなの投稿 (4)
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みきてぃはじめまして！いきなりフォローしてしまいすみません（；＿；）そしてフォローありがとうございます！素敵なお料理ばかりで見ていてたのしいです😊💓このアプリを始めたばかりなのでまだよくわかっていないのですが、これからもレシピ楽しみにしています✨✨
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sachi から みきてぃ へみきてぃさん、こんにちは、はじめまして(o^^o)こちらそこフォローありがとうございます（≧∇≦）私も初心者で…フォローの意味、つい最近知りました（笑）よろしくお願いします☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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みきてぃ から sachi へお返事ありがとうございます＼(^o^)／慣れないアプリは難しいです…（笑）こちらこそよろしくお願いします😊💕
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sachi から みきてぃ へよろしくお願いします♪( ´▽｀)
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