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手料理
  • 2025/11/12
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鶏挽き肉で蓮根バーグ

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蓮根が安くなったので、上に1枚のせ、たっぷり刻んで鶏肉に混ぜました。玉ねぎと卵は入れず、牛乳浸しのパン粉入りですが、案外まとめ安かった。丸めた後、蓮根側を下にしてしばらく寝かせたら、焼く時剥がれず、楽ちん。 #野菜たっぷり #低カロリー
きのこダレで #低塩料理
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