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手料理
  • 2013/05/28
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なまふりかけ(蟹)

レシピ
材料・調味料
蟹缶
1缶
昆布茶
小さじ1
みりん
大さじ1
いりごま
大さじ2
胡麻油
小さじ1
作り方
1
蟹缶の中身とみりんをフライパンに入れて、弱火で炒める
2
水気が減ってきたら、昆布茶といりごまを入れて混ぜる
3
仕上げに胡麻油を足して混ぜたら出来上がり〜
ポイント

どれくらい水分を飛ばすかは、お好みで。
でも、炒めすぎると色が悪くなります。

みんなの投稿 (1)
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台所の片隅に蟹缶がゴーロゴロ。

・・・5缶もある。


というわけで、ふりかけっぽいものを作ってみました。
蟹缶+昆布茶=旨み最強!
美味しいです、おかず要らずで御飯がすすみます。

おにぎりの具にも使えそう。
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