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手料理
  • 2015/09/29
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自家製イカの塩辛♡

みんなの投稿 (30)
昨日のイカで塩辛を仕込みました♪

少しずつ食卓に出さないと息子が全部食べてしまう位好きなので要注意です(^^;)
息子くん💕
呑んべいの道を
真っしぐらじゃな😂👍
婆👵は、子供の頃苦手だったけど
大人になったら好きになったぞ💖

手作りだと、旨さ違うでしょ〜〜
食べてみたいぞよ〜(^_^)v✨
ゆっこ から ボンバー
ボンちゃ~ん♡

本当に酒飲みが好きな物が好きなんだよー(笑)
手作りはやっぱり美味しいですよね❤(*^^*)
私も今もお酒強くないけど、子供の頃からアテ系好きでしたよ( ´罒`*)✧"
うにクラゲが大好物でした(笑)(๑´艸`)
ゆっこちゃん❤イカの塩辛まで自家製なんてすごーい!
うちは、買ってきたのに一手間かけてお好みにするんだけど、少しずつ出さないとってのわかる~😜(笑)
ご飯🍚進んで困りそう🎵
ゆっこ から 真希
真希ちゃん♡

コレ出すと息子目が輝いちゃうのー(笑)
私もウニクラゲ大好きだったよー!!息子も私に食の好みが似たんだな 😁
ゆっこ から teruyo
てるよちゃーん♡

新鮮なイカが手に入ると必ず作るんだー♪ワタがたまんないのよ(笑)

これのためにご飯炊くよ 😁(笑)
もんも❤️ から ゆっこ
あっ♡
これはたまらーんのとまらーんやつやん(≧∇≦)
ちびちび食べながらちびちび飲みたいね〜🍶
おっ💕
話に出ていた自家製イカの塩辛ー😍😍
美味しそう!羨まちぃー💕
食べに行きたい💕
自家製作ってみたいけど、海無し県のイカの鮮度が不安~💦💦💦
海の近くo(´>ω<`)o
丼飯持って伺いたいヾ(●´∇`●)ノ
ご飯のお供のあとに🍶のお供に😫
危険危険😭😭😭
自家製はやっぱり美味しいよね😍
息子君、羨ましい〜〜😌💕
ゆっこ から もんも❤️
もんもちゃん♡

たまらーん、とまらーんよ♡
日に日に味が馴染んで美味しくなるよ♪
ゆっこ から りまこ
りまこちゃん♡

いいイカが売ってたから2杯買ってきて一杯は塩辛にしたのー♪
息子目がキラキラ (✪ฺܫ✪ฺ)(笑)
食べにきてきてーー♪
ゆっこ から めぐチー🌿
めぐちゃん♡

今のスーパーは鮮度管理バッチリじゃないのかなー??

食べにきてきてーー♡
ゆっこ から まるま
まるまちゃん♡

まるまちゃんは確か生臭いのとか苦手だったよねー 󾭛
家の息子はまぁーー目キラキラさせて飛びついてたよ(笑)
まるま から ゆっこ
塩辛好きだよ〜〜😊
塩辛は🍶より🍚と一緒が好き💕
あと、うちは長男が大好き😄
ゆっこ から まるま
そうなんだ!ワタとか苦手だと思ってた(≧∇≦*)

家も塩辛作るとご飯の消費量が増えるよ(笑)
りずむちゃーん♡

作れる×②~♪♪イカのワタと身と粗塩を混ぜ混ぜするだけだよ!

自家製のはワタの香りが良くて市販のとは全然違うんだー!だから新鮮なイカが手に入った時は必ず作っちゃうよ(≧∇≦*)

うちは母が港町出身だったから魚の捌き方とかこういうアテとか得意だったのー♪だから私も子供の頃から好きでねー♡

いやいや、今じゃ結婚当時の見る影もなく…(笑)結婚詐欺化してるからね 😱料理位ちゃんとやっとかないとねー 😁(笑)
おっ!!手作り塩辛~♪
美味しいよね~🙌  大好き♪

私も作るよ~!スプーンを熱して塩辛の中にはジューーって。柚子とか入れたりする? 一味とか。
ご飯と一緒に食べると食べ過ぎるよね~

息子ちゃん、好きなんだね(*^^*)
えー!自家製塩辛〜❗️(*☻-☻*)
ゆっこちゃん、スゴイなぁ〜ー✨✨
ゆっこ から りえぞ~
えー!?そのスプーンは裏技??

私は本当に身とワタと粗塩だけだよー!ゆず入りとかは作ったことないけど爽やかになりそうだねー♪
ゆっこ から yucca@
yuccaちゃん♡

親が作ってたのを子供の頃から食べてたからそのまま好きになりー♪
で、今私が作るから息子も好きになったー(笑)
自家製 塩辛、チョー旨そ〜🍻

作って誰かに差し上げる時などは、柚子を入れると上品で爽やかな味になりるので入れますが、専ら自分で食べる時は何も入れません!
その方が、ワタの旨さで呑めるから…って、結局其処なんですよね😋
ゆっこ から 風流料理人
風流さん、今晩はー☆

そうそう!ワタのこのストレートな味が好きなのー!我が家はこれでご飯めっちゃ食べるよ(笑)

あえての生臭さが好き(笑)
りえぞ~ から ゆっこ
ゆっこちゃん、おはよ~(*^^*)

スプーンをガスで熱して塩辛の中にジューーってやると臭みがとれるとかって聞いてそれからはやってるの。
いろんな方法があるね(*^^*)
あゆ から ゆっこ
うゎっ♪うまひょー( ☆∀☆)
手作り塩辛いいね~
息子君もなかなか渋いね~(^^)
食べたいなぁ♡
美味しそう~(*´ω`*)
イカの塩辛まで自家製なんだね!

もう買ってきたのは食べられないくらいじゃない⁉炊飯器ごと持っておじゃましたいよ😁
ゆっこ から りえぞ~
りえぞーちゃん♪

そうなんだ!生臭さをとる為の裏技だったのねー♪

我が家は生臭さが好きだからなー(笑)
ゆっこ から あゆ
あゆちゃん♡

父が塩辛好きでねー。新鮮なイカが手に入ると母が必ず作ってて!私も大好きだったのよー!そしたら息子も好きになったー(笑)
ゆっこ から うさかめ
うさかめちゃん♡

毎回じゃないけど、新鮮なイカが手に入った時は作ってるよー♪

ご飯も炊いて待ってるからきてきてーー♪
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