三色丼

甘辛ダレ
酒 味醂 醤油 砂糖 水 各大1
コチュジャン 小1
蜂蜜 小1〜2
にんにく 小1(お好み)
全て混ぜ合わせておく

鶏肉→皮と身を分け一口大にカット
塩 胡椒をし小麦粉をはたく

フライパンに胡麻油をしいて鶏肉を入れ
カリっとするまで炒め 合わせダレを絡め照りが
出たら完成です。

お好みで一味やマヨをかけて。