アップルカスタードパイ★タルトタタンのようにパイを被せて焼いてパイがサクサクよん

カスタードクリームはまとめてつくって200gに
分けて冷凍保存してあったもの
パイは市販のもので
リンゴを取っ手が取れるテフロンのフライパンで
キャラメリゼして
カスタードをのせてパイシートを被せてやきました

私はパイはサクサク感が命やと
思うから
タルトタタンのように
大抵のパイは被せて焼きます

まろやかなカスタードとレモンで酸味を聞かせた
リンゴのキャラメリゼに
サクサクのパイ十六茶とも相性バツグンです

カスタードが入ってるとより豪華で良いですね♪
ほんと、パイはサクサク命！

なので、写真を撮ったあとは
また、逆さまにして保存してますよ
どこまでもサクサクにこだわってます(笑)

めっちゃいい色󾭠美味しそう✨
おてては、もう大丈夫～？

ありがとう
傷口はくっついたよ
まだ、完全には曲がらなくて
力も入らんけど
これは、作れました
オカズを作りなさいって感じでしょ

わぁー(⑅˃◡˂⑅)焼き色がなんともたまりません！食べたーーい！

ハナたなちゃんいらっしゃいましー
たんと、食べて
まだ、半分冷蔵庫にあるよ
グリルで焼き直してあ、げ、る