ダイズラボ　パンミックス

持っているパウンド型が、25x8x5なので、2袋つかいました。
同封のレシピ見て、全て倍量でつくりました。
味は、ほのかに大豆の香りがして甘味があり、家族も美味しいと言っていました。
健康志向の86歳の母は、栄養満点のこのパンがいいと気に入っていました。

アレンジするなら、塩気のあるフォカッチャ風にして作ってみたいです。
おやつパンとしてだと、大豆繋がりできな粉と黒砂糖を使っても美味しいかなと思います。