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手料理
- 2014/10/12
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ベーコンとシメジとモッツァレラのトマトソーススパゲティ
レシピ
作り方
- 1
- パスタを茹でる。たっぷりのお茹で表示時間より1分短くタイマーをセットする
- 2
- トマトソースを作る。フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ火をつける。ニンニクがジクジクしてきたらベーコンとシメジを加え炒める。
- 3
- トマト缶(ダイス状)を加えよく炒め、塩コショウ、ハーブミックスで味を整える。パスタのタイマーがなったら、一口大に切っておいたモッツァレラチーズをフライパンに入る
- 4
- パスタをよく湯きりしたらフライパンに加えソースとよく絡めたら出来上がり
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門乃ケルコ辛いの好きな人は鷹の爪入れたらアマトリチャーナになる
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