おろし筍とシーチキン(カツオ)のナゲット

すごく気になります‼ 生タケノコをおろしたんですか？ あ、生だとえぐみがあるよね？ よければご教授下さいm(_ _)m

yokokiさん☆ お料理ブロガーさん(お名前忘れですみません！)のレシピなんですが、水煮筍をおろして微塵玉ねぎとシーチキン、つなぎの小麦粉、ひとつまみのお塩で揚げ焼きしました☆
その方のレシピはおろし生姜入りのシーチキンはナシ。でした。

yokokiさん☆ 妊娠してから薬味系がダメになってしまったので、生姜なしなのです(^◇^;)旦那ちゃんのお弁当おかずにしたくてシーチキン入れましたが、割合が少なくて殆ど感じれなかったです（汗）筍、主張してました。

あ！でも筍の繊維具合がお肉に似ていて、揚げて香ばしさが出るからか。あの水煮筍の独特なクサさは消えて、私は好きな味です♪しかもケチャップと高相性♥