5/22のお昼ごはん 温泉卵のせ納豆ご飯でかんたんに👍

#温泉卵
#納豆
#大根と油揚げ、木綿豆腐の味噌汁
#豚肉ともやしの甘酢あんかけ
#梅干し#わさび

昨日、車の運転中📻聴いていたラジオで納豆を美味しくする方法を教えていました。
タレや和からしを入れるタイミングがポイントなんだそうです。
茨城県民や納豆ラバーズは知っているかもしれませんが…。

先ずは納豆のみを混ぜまぜ～🌀
私は100回混ぜてみました。
その後にタレと和からしを入れて混ぜてなじませました。
納豆の糸が確かに細かい‼️
風味もいい👍
この一手間が大事なんですね。
本当においしかったです😊
忙しい朝に出来るかな？
忘れないようにしよう。