茶葉うずら蛋

茶葉蛋のミニサイズに可愛くできた😄味もまあまあ。もうちょい甘味があってもよかったな。殻むいたら何故か下半分が縮んでた💦
レシピは前々回に記載。
#茶葉蛋 #うずら #台湾料理

ね❣️貫入の入った器みたい。
うずら好きにはたまりません。

素晴らしく綺麗に模様が出ていますね。

八角があるからうずらだとわかるけど、ぱっと見は、香港で食べた鶏卵に見えましたよ。

うずらで作る方が、手間はかかるけど、いっぱい食べられて楽しみが増しますね。

うずらで作るなんて思いつきませんでした。

今度材料が揃ったら、真似してみたいです。
うずらの卵だけが無いだけなんですけどね🙂


多分、ほとんど一緒のものなんでしょうね。

香港でも、道端の店や、寺院の前などで大きな窯で煮て売っていました。

八角を置いた意図に気づいてくれてありがとう‼️
私はうずら好きなのでうずらの方が美味しく思えました♪
ぜひ作ってみてください🙋🏻‍♀️私もまた作ります。次回は倍量で👍

街角で販売ってことは香港でも庶民的な料理なのね。
昔、香港で駐在の友達に連れてってもらった「空飛ぶアヒルの店」って呼んでた店でまたアヒル食べたいです🤤ずいぶん変わっちゃったんだろなぁ。

こんばんは✨
食べたことないから味の想像が出来ないけど、美味しそう😆

こんばんは🌟
味玉の中華っぽい香り付きって感じです。
一度に20個は食べられます🙆🏻‍♀️

香港で朝食に飲茶を食べるのが楽しみでした。

1997年の返還以降、どんどん中国化していたし、今の抗議活動や、コロナで、ほんとに変わってしまっているでしょうね。

平和になって、また、どこにでも行ける日がきてほしいですよね。

うずら卵は20個以上買います😋🤓

わーい❗️楽しみにしています🙋🏻‍♀️

かおるさん、こんにちは。
やっと、つくりましたよ。うずら茶葉蛋。

ほんとに20個以上で作らないと、寂しいですよね。

このページの使い方がよくわからなくて、かおるさんの茶葉蛋のつくフォトというのにしたかったのに、そうなっていないみたいです。

今からでも修正できるのでしょうかしら❓

わーい❣️ありがとう。
昨日もつくフォトできないって連絡いただいたの。なんだろね？
というわけでMilan さん、つく友にしてみたよ。

わーすごいですね〰🤩
蜘蛛の巣みたい‼️
こんなことができるのですね〰不思議です💓

おはようございます🌞
来てくれてありがとう！
ね、面白いよね。ヒビから味がしみこむって理由がありつつ見た目も面白いってのが発明した人すごいなと思います👍