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牛肉と玉ねぎの甘辛炒め|Eriさん
手料理
  • 2020/07/09
  • 352

牛肉と玉ねぎの甘辛炒め

レシピ
材料・調味料 (2人分)
牛肉
150g
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2個
◯醤油、酒
各大さじ1
◯ニンニクチューブ
3cm
◯片栗粉
小さじ2
◎醤油、砂糖、酒、みりん
各大さじ1
作り方
1
ボールに◯と牛肉を入れ揉み込み冷蔵庫で３０分寝かせる。玉ねぎはくし切りにする。
2
フライパンにサラダ油をひき中火で玉ねぎを炒め皿に移す。サラダ油を足し牛肉を入れてほぐしながら炒め火が通ったら玉ねぎを戻す。
3
◎のタレを加え強火にして一気に絡めながら炒めて完成！
ポイント

参照

https://cookpad.com/recipe/1231861#share_url

みんなの投稿 (1)
Eri
元のレシピにきのこも加えて作りました！みんな大好き和風の味です❤️
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