梅香る♪油揚げの和風サラダ

最寄りのスーパーで、今日はレタスがお買い得で✨
真夏日だったので、レタスたっぷりサラダが食べたくなりました😋
で、思いついたのがコレ‼︎
カリカリに焼いた油揚げがアクセントになって、みょうがのシャキシャキもいい感じ😙
ドレッシングは、梅肉をカンタン酢を入れて、フォークで潰しながら、最後に胡麻油をチョロって入れて出来上がり😉

出来立ては、カリカリのシャキシャキで美味しいし、少し冷蔵庫で寝かせて味を馴染ませても美味しいです♪


#サラダ #レタス #油揚げ #梅