タコライス風サラダうどん

サラダほうれん草やら、ラディッシュが沢山あって、早く食べないと痛んじゃうので先日作ったうどんと一緒にサラダうどんしようと。ミンチ肉が無かったので大きめカットの豚肉を甘辛く炊いたもの、チーズ、トマトものせてタコライス風にしてみました。ソースはスイートチリソース:ナンプラー＝2:1です。