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手料理
- 2017/04/15
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🍓キラキラいちごタルト&森のクマさん🐻🍓
レシピ
作り方
- 1
- 《タルト台15cmを用意》
「簡単♡タルト台（15cm） by るるかかーど」さんのレシピ参考にしました
cookpad://3696669
タルト型で余った生地をクッキー型でクマさんに抜き、爪楊枝で顔をつける。
タルトと一緒に焼成。
- 2
- 《カスタードクリームを作る》
「全卵使用！レンジでカスタードクリーム♪ by na♡＊」のレシピ参考にしました。
cookpad://4237632
- 3
- 《クリーム2種を作る》
生クリーム100mlと砂糖40ｇを泡立てる。
半量はカスタードクリームに混ぜ込む。
- 4
- 《盛り付け》
タルト生地にカスタードクリーム、1/3の苺、生クリーム、2/3苺の順で乗せていく。
- 5
- 《ナパージュ》
ナパージュは以下を参考にしました。
「塗れば本格的☆つやキラ「ナパージュ」 by 北海道ファーマー」さん
cookpad://142365
これを苺に塗りクマさんと豆苗を乗せて出来上がり！
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ミントのかわりに豆苗をクマさんに持たせてみました🌱
クマ可愛い〜！と評判でした😊
いちごにナパージュするだけでかなり本格的になります✨