れんこんバーク

鶏ひき肉

300g

玉ねぎ

1/2個

片栗粉

大さじ1

米油

大さじ1

[調味料]

・卵

1個

・塩コショウ

適量

・砂糖

大さじ1/2

・料理酒

大さじ1/2

・醤油

大さじ1/2

・鶏ガラスープ顆粒

大さじ1/2

・しょうがチューブ

3cm

・にんにくチューブ

2cm

・片栗粉

大さじ2

・ごま油

大さじ1

小ネギ

適量

ポン酢

適量

れんこん

100gくらい

片栗粉

大さじ2