冷凍むきあさりを使った佃煮

業務スーパーにて
大袋冷凍あさりをGetしたので
針生姜と一緒に甘辛く煮詰めて
佃煮にしました。


これを炊き込みご飯に使うのだ～♪
あさりの炊き込みご飯は大好物なのです(*´∇｀*)


𓂃◌𓈒𓐍


以前、道の駅で出会ったあさりごはんがとても美味しくて…

車の中でモグモグ頬張っていたら、
隣の車の知らないおばさんに
「それ、美味しい？私も買ってこようかな」
と声をかけられて
ちょびっと恥ずかしかった思い出(/д＼*)


あの、あさりごはんのように美味しく炊きたくて
ごはんは佃煮の煮汁と一緒に炊いた後、
蒸らすときにあさりを投入しています。

こうすれば、あさりがふっくらしてて
美味しく出来てる気がします(笑)



#あさりの佃煮 #ごはんのお供 #冷凍あさり #針生姜 #炊き込みご飯 #あさりごはん

ゆずぽんさ〰ん💓
お久しぶりです〰
めっちゃ美味しそう〰😍
私もアサリ大好き😘
なるほど、アサリの佃煮作ってからの炊き込みご飯なんやね〰
どのくらいの量入れるのかな？
私もやってみよ💪

noeさん、お久しぶりです✨

美味しいよぉ～(ू•ᴗ•ू❁)♪
noeさんもアサリ好きなんですね💡
ご飯に入ってるとテンション上がっちゃいますよね～♡

そうなんですよ。
直入れしちゃうとアサリが小さくなっちゃう気がして…(๑•́ ₃ •̀๑)

アサリはどうぞ、お好きなだけ(*ﾉ∀`*)ﾉ
どれくらい入れたかなぁ…
佃煮は、多めに作ったのです。
むきあさりを計量カップで計ったような…←曖昧
そこから100g以上は入れた気がする😹
お役に立てず、ごめんなさい～( ˟ ⌑ ˟ )

でもふっくらアサリで美味しいですよ✨