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🇻🇳

(自己満備忘録)


Bún thít nướng
ブンティットヌン(ヌォン)
時々私が作るやつ

の本物

隣県の家族経営一軒家レストラン
大手企業の工場が多く
ベトナムの方が多くいらっしゃるのです

玄関で靴脱いで上がり😂
家族が普通にランチを始め😂
しかもこっち向いて座るし😂

色々とソワソワしましたが
料理はのけぞるほど美味しく
私のなんてスタート地点にも立てない
精進したって無理だわ

ハーブと油、辛味とにんにくの量
ブンの質感、何もかも違う

時々本物を堪能して
軌道修正するのです

#ベトナム料理 #ブン #ブンティットヌン #Búnthítnướng #米麺 #家庭料理 #ハーブの日(8月2日) #野菜の日(8月31日)
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