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手料理
  • 2022/05/19
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テンペとジャコのガーリック炒め

みんなの投稿 (6)
テンペを食べてみたくて。

商品の裏面に、ガーリック炒めが、ご紹介してあるのをみて。

ジャコ炒めも、食べたいと思って、冷蔵庫に入っていたので、一緒に料理してしまおう!!と。

テンペ
ジャコ
ピーマン
アスパラガス

にんにく油で、塩コショウしました。

初めて食べたテンペですが、納豆の様に、発酵の納豆菌の匂いはしないので、食べやすかったです❣️

アスパラガスは、茹でずに、最近はフライパンで、焼くのが、お気に入り。
今日も、ジャコ、テンペの後に、アスパラガスも炒めて、ピーマンを炒めて。
仕上げました。

茹でない方が、濃い味のアスパラガスが食べられる様な気がしてます。

#テンペ#ガーリック炒め

おおお!?テンペ!?テンペって何?😳

あ!まゆみちゃん、おはよーさん❣️😄

で、、、テンペって、、何?😳
まゆみ から イチロッタ
こんにちは🌞
大豆の加工品で、テレビ番組で、外国で食べられてました〜

アジアだったと思うのですが、検索してみましょう〜!
まゆみ から イチロッタ
検索してきました

(-⊡ω⊡)っ_/ 検索中

イチロッタさんも、既に調べました?!

アジアは、インドネシアでした🇮🇩

テンペは、納豆の匂いはしないと書きましたが、テンペ菌で、発酵させているんだそうです。発酵食品なんですね!
でも、強い匂いはしなくて、食べやすかったです。

最近は、日本の国産大豆のテンペも発売されてるようです。

私は近くのスーパーで、買いました...♪*゚
イチロッタ から まゆみ
❣️
まゆみちゃん、お疲れさまです❣️😉

遅くなって申し訳ない。ちょっとバタバタしてました。😅

なるほど、発酵食品か!😳
しかし、テンペ菌というのも初めて聞いたよ、ググってくれてありがとう❣️僕も勉強になりました。😉

え!😳、スーパーで買ったの!?
情報ありがとうございました。僕も探してみるね❣️😆✨💛
まゆみ から イチロッタ
イチロッタさん!

おはようございます🌞

大豆食品、色々出てますね!
私、代替えミートは、まだ、気軽に食べる程馴染んで無いです。

でも大豆や、大豆食品は、たくさん活用したいです!

テンペは、私は、行ける方でした〜❣️
SDの皆さんは、新しい食品には、直ぐに、対応して、美味しそうにお料理なさるので、本当に、凄いな〜❣️と思いながら、読ませて頂いてます(ˊᗜˋ)
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