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手料理
- 2013/07/28
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いなばカレーさんで春巻き🎵
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ささみのスジを取り、軽く塩を振りレンチンで2〜3分。
- 2
- ささみの粗熱が軽く取れたら適当にほぐす。
- 3
- 鍋にいなばカレーを入れて火にかけ、ささみを入れて焦がさないように混ぜ、カレーの水分を吸収する程度の春雨を入れてなじませる。
- 4
- ❸を火から下ろし、粗熱が取れたら春巻きの皮にのせ、とろけるチーズものせ、巻いていく。巻き終わりの方にお好みでパクチーおいて巻き終わりを、小麦粉を水で溶いたもので閉じる。
- 5
- フライパンに多めの油をしき、春巻きの両面をパリッとなるまで焼く！
ポイント
今回はイエローで作ったけど、他のレッドやグリーンバージョンで作っても楽しいですね🎵もともと、鶏肉は入ってるけどボリューム出す為に足しました！挽肉でボリューム出してもいいよね🎵
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リスナップ (1)
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春巻きとはナイスアイディア☆すごく食べたいです♪♪
いなばさんのおかげで、自信作です！辛いけど、大丈夫な人にはオススメ✨うちの父親は超気に入ったらしく何個もパクパク、これはうまい！と食べてくれてました
(⑅˃◡˂⑅)💕💕