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手料理
  • 2013/08/14
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さっぱり、酢の物

レシピ
材料・調味料
きゅうり
一本
ミョウガ
二個
梅干し
二個
紅しょうが
少し
50cc
少し
砂糖
少し
作り方
1
きゅうりは輪切りにし、塩で揉みしばらくおく。
ミョウガは千切りにし、洗う。
梅干し、紅しょうがはみじん切りにする。
2
きゅうりを水で洗う。
ボウルに酢、塩、砂糖を入れ、しぼったきゅうり、ミョウガ、梅干し、紅しょうを入れまぜる。
みんなの投稿 (1)
ミョウガときゅうりの梅ぼし酢の物。
大人の味です。