モーカサメのムニエルメインのお夕飯🌛

スーパーで子どもたちがモーカサメの切り身を見つけ、サメ！食べてみたい！と。毎週サカナスター🌟を見ているのですが、以前サメの回があったのを思い出したようです。
ということで、
初めて買ってみました。

ネットでレシピを調べたら、メカジキのように使えるということで、ムニエルに😃
クセがなく、身が崩れにくく調理もしやすかったです。