貴妃鶏🇨🇳

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㊗️ユウキ食品さん50周年おめでとうございます🎉

今月のテーマは…
#最後はやっぱりユウキと言えば本格中華

本格中華？？
オーソドックスなものしか頭に浮かばず検索…
結果、別のものを作ろうと買ってあった手羽先と今回頂いたお初の老抽王で貴妃鶏に

念願の老抽王デビューです🎊

さくらこちゃんが愛用してるのをよく目にしてて気になってた老抽王😍気になってたけど試す勇気がなく、やっとやっと使うことができましたか😅

老抽王🇨🇳平たくいうと甘い醤油😅
日本人には馴染み深い味でとても使いやすそうです♪

今回のレシピでは醤油なのですが、そのままの分量で老抽王使うと半分近くなくなってしまうので老抽王大匙3＋醤油大匙1にして砂糖を大匙1減らして作りました(下味の醤油も普通の醤油、お酒は紹興酒使用)

煮込む時間はかかるけど、手羽先は骨からホロっとお肉が外れふっくらと柔らかく仕上がります♪

楊貴妃か愛した料理💕
コーラーゲンたっぷりで美肌目指す人には是非とも食べてもらいたい本格中華です😁


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みずほさん❤️おはようございます😃

いよいよラスト月になりましたね
*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*
なんだかあっという間だった気がします⬅️私が言うのもなんですが😅

ユウキ食品さんの調味料で色んな国のお料理を知る事が出来ました。
みずほさんも沢山の投稿どれも美味しそうでした((美^～^味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪︎

今月ラストは
本格中華！
またまた楽しみにしていますね🥰💕

色的には凄い色ですが
お肉もほろっと柔らかくコラーゲンたっぷりで凄く美味しそう〜💕

みずほさん、こんにちは…

とうとう最後の月が始まりましたね…
今月もどうぞ宜しくお願いします。

みずほさん…最初っからスゴイの来ましたね…
照りと黒さが老抽王らしく…
その王と合わせているお料理が妃…流石です😍

ほろっと柔らかいお肉…時間をかけて丁寧に作られている本格中華…
これが…おウチで作れたら嬉しいですね😊💕

みずほさーーん💕💕
出遅れた～

うほ〜！
トップバッターはコチラですかぁ😍👏👏
めちゃくちゃ美味しそうじゃないの～

楊貴妃が愛したお料理なんですね！
ホロホロになるのいいですね～ԅ(//́Д/̀/ԅ)ﾊｧﾊｧ♡

もう色が堪んないわね(*´艸`)💕︎💕︎

今月もよろしくね～
ヽ(＊´∀｀)人(´∀｀＊)ノ

いっちゃん♪こんばんは〜
来てくれてありがとう😊

長いようであっという間の1年だったねー。歳のせいかな⁈😅
毎月なんだかんだでパートナーの皆さん、いっちゃんはじめ見てくれる方々のお陰で何とかここまで来れましたー♪ありがとねー🙏

私も毎月ユウキさんから頂く世界の調味料で普段なら作らないものも沢山作れた〜😆次の募集始まったね。次はいっちゃんにバトンタッチ🤝出来たら良いなぁ〜😌

ところでこれ☝️黒いっしょ🤣
けど全然味も濃くなくて塩っぱくないんだよ〜寧ろ甘め😁コラーゲン摂取のため煮汁までグビっといきたいところだけど
そこは流石に我慢したよ〜😂
レシピでは普通の醤油だから、良かったら時間あるとにでも作ってみて〜☺️

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スイーツポテトさん♪こんばんは〜

とうとう最終回になっちゃいましたね🥲
長いようであっという間の1年…最後の力を振り絞って頑張りましょう💪😁

スイーツポテトさん上手いこと言うね〜👍王と妃だなんて👑✨😍👈それ頂くわ〜_φ(･_･🤣

これ👆簡単だけど煮込み時間がかかるから今時分電気代がちと気になるところよね〜😆けど時間をかけただけの甲斐はあって美味しく出来ました〜🙆‍♀️

今月のテーマ"本格中華"…
プロのレシピにお世話になることがが多くなりそうです😅

今月もよろしくね〜♪

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まなまなさん♪こんばんは〜

とりあえず手羽先あったからこれ👆作ってみたけど美味しく出来たよ〜♪
色といい照りといい良い感じでしょ😁✌️

これ食べてたら楊貴妃になれるとかなれないとか…🤣コラーゲンいくら食べても補充が追いつかん💦美肌の道は荊棘だわ😂

今月もまなまなさんのお料理楽しみにしてるね♪

おはようございます🌞

わぁーわぁー❤️めっちゃめっちゃ美味しそう😋

漆黒の如く凄い色だけど辛くないんだね🎵
ホロッとほぐれるお肉が最高🙌

食べてみたいな～😘