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- 2014/05/08
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豆腐入り焼きドーナツ
レシピ
材料・調味料 (8 人分)
作り方
- 1
- ホットケーキミックス（HM）とふるったココアパウダーをボウルに入れる。豆腐も加えゴムべラで混ぜる。混ぜにくいなら水を大さじ1くらい入れる。砂糖も加え混ぜる。
- 2
- オーブン余熱180℃。
チョコチップを型の中にパラパラ。①の生地をヘラとバターナイフで型に詰める。→しっかりめの生地です。
- 3
- オーブンで約20分くらい焼く。
粗熱が取れたら網の上に乗せて冷ます。
ポイント
甘めが好きなら砂糖を40gにするといいかも(｡-∀-)ﾆﾋ♪
木綿豆腐でも出来るよ！ずっしりした感じになります。
HMは開封したてを使いましょう→モチモチ食感が出ます。
もぐもぐ! (80)
リスナップ (3)
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普通ココアパウダーって書いてあったら…ピュアの砂糖無しよねぇ？
クックパッドのレシピ通りにしたら苦っ(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
だから自分で配合変えたょ…
抹茶甘納豆
プレーンにはレモンカードを塗りました♬