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手料理
  • 2013/04/12
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薄甘和え。

レシピ
作り方
1
薄切りにした大根を天塩少々で揉む。
2
10分くらいおいた①を固く絞る。
3
ポン酢に蜂蜜少々をよく溶かす。
4
大葉を千切りにする。

5
②③④を和えて白胡麻をふる。
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柔らかい味に出来ました。
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