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手料理
  • 2016/12/01
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梅肉と卵のあっさりうどん

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少しだけ片栗粉を溶かした水を入れたあとに卵を入れるとふわふわ卵が出来ました。

逃げ恥で出ている割烹白だしを使いました。

梅と大葉が効いてとっても美味しかったです
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