しゃぶしゃぶの残りダシで作った大根・長ネギのあっさりうどん

熱があって会社休んじゃったので…うちにあるもので昼御飯。

前日、豚しゃぶして残っていたスープを使いました。

ケチな主婦のお手抜きズボラ飯。
熱があったし温かいまま食べたけど
冷やしても美味しかったかも。