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手料理
  • 2020/09/23
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もやしミックスde豚バラオイスターソース炒め

レシピ
材料・調味料 (3人分)
豚バラ
250g
モヤシミックス
1袋
醤油
小さじ2
小さじ1
片栗粉
大さじ1
しょうがチューブ
2センチ
みりん
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
作り方
0
豚バラは下味をつけておきます。
ボウルに豚バラを入れ、①の醤油と酒を入れ、5分おきます。炒める前に片栗粉を入れて混ぜておきます。
1
熱したフライパンにサラダ油と生姜を入れ、下味をした豚バラとモヤシミックスを入れて炒めます。
2
火が通ったら、②の調味料を入れて炒めて完成です。
ポイント

甘みが少なかったので砂糖をプラスしても良いと思います!

みんなの投稿 (1)
連休は、彼が遠くから来てくれて、実家で急遽夕飯を作ることになり即興で作って食べてもらいました( *ˊᗜˋ* )

モヤシミックスと豚バラで、簡単なオイスターソース炒めです。

でも、美味しいって喜んでもらえて良かった*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

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