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- 2013/06/14
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タルティーヌ サーモンとスズキのスモーク
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- バターにレモン汁を加える。
- 2
- パンをスライスし、トーストする。
- 3
- パンにバターを塗る。
- 4
- スズキとサーモンのスモークを、パンに盛り付ける。
- 5
- 野菜やオリーブ、チーズ、ハーブなどを彩り良く盛り付ける。
- 6
- 仕上げにオリーブオイル、塩コショウを軽くふる。
- 7
- お皿に盛り付ける。
ポイント
パンに塗るバターにレモン汁を加えると、お魚との相性アップ。
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