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八百屋さんで、小さい蓮根の第一節がひと山100円で売ってるのを発見👀安い!!
安くて美味しい🆚面倒臭さの闘いは、食べたいの勝ち😋
細くて柔らかそうだったので、皮はピーラーで雑にむいてます😄酢水に晒して使いました。
1品目は胡麻油で甘辛いシャキシャキのきんぴら。
中でも更に小ぶりな蓮根は、ざく切りにして、塩胡椒と片栗粉で、フライパンで揚げ焼きに。
これは、無限に食べれるヤツです😋
こんなに美味しいなら、もっと買えば良かった〜と思う欲張りな私でしたから🤗
#野菜の日(8月31日) #美容/ダイエット #野菜の日 #スナップディッシュ #蓮根の日(11月17日) #きんぴら #無限蓮根
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