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2年前に初めて作ってから2回目です♪
生地が柔らかく苦戦😆
シュトレンはドイツのクリスマス菓子です🎅
表面に粉砂糖をまぶしています。
生地の中にはドライフルーツやアーモンド、胡桃などナッツ類がたっぷり練りこまれ、マジパンというのも中心に入れます。
クリスマスまでに少しづつ切って食べます。
味が徐々に変わっていくのが楽しみです
上手く焼けてるかな😘