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手料理
  • 2023/01/06
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サラダのアクセントに揚げ餅

レシピ
作り方
1
白菜を千切りにして塩を振りしんなりさせておく。
しんなりした白菜にブロッコリースプラウト、大葉の千切り、海苔をこまかく手でちぎり、調味料を絡める。
2
餅を小さく切り、揚げ餅を作りサラダの上にのせる。
ポイント

餅は揚げ焼きぐらいの油でOK

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白菜の和風サラダに揚げ餅をトッピング
香ばしいお餅の香り
サクサクがアクセントに♡
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