毛豆腐で虎皮毛豆腐

ダイエット23日目。
あと−1.1kg😑

先日の虎皮毛豆腐が美味しかったので、再び醸した。

前回は島豆腐で作ったけど、今回は木綿豆腐で。先生が言うとおり島豆腐の方が美味しかった。

今回は大西先生のレシピで虎皮毛豆腐。
美味しかったです。

今回は木綿豆腐だからか前回の島豆腐よりもねっとりしてた。

#毛豆腐 #発酵 #虎皮毛豆腐 #中国料理 #大西先生 #ユウキ食品 #ガラスープの素

美味しいもの食べながらダイエットって難しいけど楽しさもありますよね。私も豆腐とか満腹感もあってタンパク質も摂れるから活用してます。沖縄旅行の時に島豆腐食べたのですが、なかなか売ってないしメニューに取り入れるのはハードル高めですよね。

こんばんは🌝

食べたいが勝って全然前に進みません😭
でも豆腐はダイエットの友ですよね。

島豆腐、なぜか近所のスーパーに置いてあるのですよ。この辺りは島豆腐食べてる人がかなり多いのかもしれません。
他に堅豆腐ってのも売っています。堅いと少し満足感が上がりますよね。いっそのこと、ダイエット豆腐ってのを売り出して欲しいです。

来てくださってありがとうございます。

堅豆腐ですか。美味しそう！私は今年1年で8キロ減しました。まぁ、ほとんどお盆に患ったおそらくコロナ？で痩せてしまったんですが…今度ゆっくり豆腐コーナー見てみようかなぁ😊

す、すごすぎます‼️
先生と呼ばせてください！
私はコロナで減って喜んでいましたが、すぐに戻ってむしろ増えました(ToT)どーゆーこと？

最近は豆腐コーナーにある相模屋のチゲ鍋シリーズのお世話になっています。