くるみのパウンドケーキ

くるみのパウンドケーキ🍰

お家に遊びに来てくれる母乳育児中ママ友の為にいろいろ控え目で。

油脂は無いと美味しくないのでくるみ部分にはバターを使い風味を出しつつ、生地はオリーブオイルを代用的に使用。

きび砂糖でキャラメリゼしたくるみとクランブルを上から乗せて焼いたので見た目が怪獣みたい。