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レシピ
作り方
1
バターで玉ねぎが黄金色になるまで炒め、牛肉を入れ軽く火を通し水を加える。
2
強火で沸騰させ灰汁を取る。ローリエを入れ30分以上弱火で煮込む。最後にカレールーを入れ完了。
ポイント

ルーが少ししかなかったので、野菜はお皿に添えました😝いつもより煮込んだので牛肉がとても柔らかいです🙆

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